Ardei iuti indiferent de cantitate 4 catei de usturoi, sare pentru muraturi, foi de dafin de calitate, otet exact jumatate din fiecare borcan gata indesat cu ardei.
E foarte simpla reteta si gustoasa. Se spala cantitatea de ardei oricare ar fi ea si se aseaza cat mai indesat in borcane . Se pune apoi otet pana la jumatate de borcan cealalta jumatate se completeaza cu apa sarata dupa gust . Se indeasa si usturoiul curatat si foile de dafin si se inchide capacul si se da la camara. Un deliciu!!!!
