o punga de fasole congelata de 500 g (vara proaspata) optional o cutie de mazare ,4 morcovi, o ceapa, 3 galbenuse, o smantana 25% grasime, boia, piper,vegeta, o legatura de marar, putin usturoi pisat.
Inabusim in putin ulei morcovii taiati foarte subtire sau dati prin razatoare impreuna cu o ceapa mica . Adaugam o lingurita de boia dupa ce s-au inmuiat si apa. Cand clocoteste adaugam fasolea si cand e gata fiarta mazarea din conserva.
O dregem cu cele trei galbenusuri frecate cu smantana intr-un castron separat si in care adaugam incet cate putina ciorba pentru a o aduce la temperatura ciorbei si numai dupa ce e bine omogenizata adaugam castronul la ciorba. Mai adaugam usturoiul pisat si marar verde.
