6 oua, 3 cepe, 2 linguri chimion, patrunjel verde, piper, sare, PAINE PRAJITA SAU CRUTOANE.
E o supa extrem de simpla si gustoasa. Desi am gasit-o in multe variante eu prezint aici varianta mea preferata. Se calesc in ulei 3 cepe, iar dupa ce se inmoaie bine se adauga boia doua linguri mari de chimion si apa. Se fierbe 20 min si se strecoara si apoi se dau drumul in supa strecurata celor 6 oua. Dupa ce au fiert ouale cateva minute se pune patrunjel verde deasupra si se serveste neaparat CU PAINE PRAJITA !
